Ekként alkotott, szeretett, élt, miközben fenekestül felforgatta a 20. századi művészetet. A szürrealista alkotásmód magas esztétikai szintre emelésével egyszerre nyitott és tetőzött be egy korszakot. Kivételes tehetségű és tudású alkotó volt, aki egyben műveiben és hétköznapi viselkedésében is mindig extravagáns volt. Életében és művészetében a szexualitás különleges helyet foglalt el amellett, hogy feleségét, Galát, mindvégig szenvedélyesen szerette. Több mint 1500 festményt, számos könyvillusztrációt, litográfiát, színházi jelmeztervet, tucatnyi szobrot, sőt, Walt Disney részére rajzfilmet is alkotott.
Megszállottja volt az északi szélnek, a tramontanának is, amelyről a helyi legendák azt tartják: megbolondítja az embereket. Főbb művei
1922 - Kabaréjelenet
1926 - Kenyérkosár és Figuerasi lány
1929 - A nagy maszturbátor
1936 - Az ősz kannibalizmusa és A polgárháború előérzete.
1937 - Narcissus metamorfózisa és Az égő zsiráf
1945 - Kenyérkosár
1946 - Szent Antal megkísértése
1949 - Leda Atomica és Port Lligat-i Madonna.
1955 - Az utolsó vacsora
1956 - Gyorsan mozgó csendélet
1958 - A rózsa
1959 - Amerika felfedezése